Een persoonlijke en smaakvolle documentaire over identiteit, familie en de erfenis van de Chinees-Indische keuken in Nederland
Op 26 mei komt regisseuse Julie NG naar LAB-1 voor een voor/nagesprek bij de vertoning van Meer dan Babi Pangang.
In Meer dan Babi Pangang duikt regisseur Julie Ng in de wereld achter het iconische afhaalbakje. Wat begon als migratieverhaal groeide uit tot een cultureel fenomeen, de Chinees-Indische restaurants die decennialang het Nederlandse straatbeeld en smaakpalet bepaalden.
Via gesprekken met restauranteigenaren, familieleden en nieuwe generaties wordt zichtbaar hoe recepten, tradities en verwachtingen doorgegeven worden. Tussen frituur, familiedruk en veranderende eetgewoonten ontvouwt zich een verhaal over ondernemerschap, aanpassing en de zoektocht naar een plek tussen twee culturen.
De film onderzoekt hoe eten meer is dan voeding, het is herinnering, identiteit en overleving. Tegen de achtergrond van veranderende wijken en globalisering reflecteert Meer dan Babi Pangang op de zichtbaarheid van Aziatische gemeenschappen in Nederland. Met een lichte, toegankelijke toon verbindt de documentaire persoonlijke verhalen met bredere maatschappelijke vragen.
Trailer (NL SUB)
Trailer (ENG SUB)
Stills
